උණු බඳුන් සහ කුළුබඩු සහිත කෑම සඳහා ජනප්‍රිය සහායකයක් ලෙස බොහෝ විට දැකිය හැකි ටින් කළ දිවා ආහාර මස්, වසර ගණනාවක් තිස්සේ කෑම මේසවල ප්‍රියතම එකක් වී ඇත. ටින් කළ දිවා ආහාර මස් සඳහා භාවිතා කරන සාමාන්‍ය විෂබීජහරණ ක්‍රමය ඔබ දන්නවාද?
ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සහ රාක්ක ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා, ටින් කළ දිවා ආහාර මස් සාමාන්‍යයෙන් ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප වායු විෂබීජහරණයකට භාජනය වේ. මෙම ක්‍රමයට ටින් කළ නිෂ්පාදනය රත් කිරීම සඳහා ප්‍රතිලෝමයට වාෂ්ප සහ වාතය ඇතුළත් වේ. ටින් කළ නිෂ්පාදනයේ ඇති විභව බැක්ටීරියා, ක්ලොස්ට්‍රිඩියම් බොටියුලිනම් බීජාණු සහ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විනාශ කිරීම සඳහා කෑන් කලින් නියම කළ උෂ්ණත්වයකට රත් කර එම උෂ්ණත්වයේ යම් කාලයක් පවත්වා ගනී. මෙමඟින් කෑන් වාණිජ වඳභාවය පිළිබඳ ප්‍රමිතීන් සපුරාලන බව සහතික කරන අතර, ඒවා කාමර උෂ්ණත්වයේ දීර්ඝ කාලයක් ගබඩා කිරීමට ඉඩ සලසයි.
සාම්ප්‍රදායික ජල ගිල්වීමේ විෂබීජහරණය සඳහා නිෂ්පාදිතය දිගු කාලයක් ඉහළ උෂ්ණත්ව ජලයේ පොඟවා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. මෙය ටින්ප්ලේට් කෑන් ඔක්සිකරණය හා මලකඩ වීමට හේතු විය හැකි අතර, ඒවායේ පෙනුමට බලපානවා පමණක් නොව, පාරිභෝගිකයින් අතර නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ කනස්සල්ල ද ඇති කරයි. කෙසේ වෙතත්, DTS වාෂ්ප වායු ප්‍රතික්‍රියාව විෂබීජහරණය සඳහා වාෂ්ප භාවිතා කරයි. එය මාධ්‍යයක් ලෙස වාෂ්ප භාවිතා කරන අතර වාතය සමඟ වාෂ්ප හොඳින් මිශ්‍ර කිරීම සඳහා විදුලි පංකාවක් භාවිතා කරයි, විෂබීජහරණයේදී සීතල ලප ඉවත් කරයි සහ ප්‍රතික්‍රියාව තුළ නිරවද්‍ය උෂ්ණත්ව පාලනය සහතික කරයි. මෙය ටින්ප්ලේට් ඇසුරුම් සහ දියර ජලය අතර සෘජු සම්බන්ධතා වළක්වයි, එහි ප්‍රභවයේදී ඔක්සිකරණය ඵලදායී ලෙස අවහිර කරයි, නිෂ්පාදන ඇසුරුම්වල මලකඩ වළක්වා ගනී, සහ ඇසුරුම්වල ආකර්ශනීය පෙනුමක් සහතික කරයි.
වාෂ්ප වායු ප්‍රතිප්‍රහාරය මගින් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සහ රෝග කාරක ඵලදායී ලෙස විනාශ කරනවා පමණක් නොව, ටින් කළ දිවා ආහාර මස්වල රසය සහ පෝෂණ අගය ආරක්ෂා කර ගත හැකි අතර, එමඟින් අපට මනසේ සාමයෙන් රසවත් ආහාර භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි.
පළ කිරීමේ කාලය: 2025 අප්‍රේල්-17