ඉහළ-උෂ්ණත්වය නැවත කිවහොත් ටින් ටූනා වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ

ටින් ටූනාගේ ගුණාත්මකභාවය හා රසය ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණ උපකරණ මගින් සෘජුවම බලපායි. විශ්වාසදායක ඉහළ උෂ්ණත්වය විෂබීජහරණය කිරීමේ උපකරණ නිෂ්පාදනයේ, නිෂ්පාදනයේ ආයු කාලය සෞඛ්ය සම්පන්න ආකාරයකින් ලබා දීම සහ කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදනය සාක්ෂාත් කර ගනිමින් නිෂ්පාදනයේ ස්වාභාවික රසය පවත්වා ගත හැකිය.

ටින් ටූනා වල ගුණාත්මකභාවය ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණ රෙගුලාස්ට් හි විෂබීජහරණය කිරීමේ ක්රියාවලියට සමීපව සම්බන්ධ වේ. ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය ටින් ටූනා සැකසුම් සැකසීමේ ඉතා තීරණාත්මක ක්රියාවලියකි. එහි ප්රධාන අරමුණ ටින් මාළු වල රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් extend කිරීම සඳහා ව්යාධිජනක බීජාණු සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් තුරන් කිරීමයි. තාප විෂබීජහරණය කළ තත්වයන් වර්ණය, වයනය, පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගැනීම ඇතුළුව ටින් කළ ටූනාගේ ගුණාත්මක භාවයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි.

පර්යේෂණයන්ට අනුව, ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ කෙටිකාලීන විෂබීජහරණය සඳහා සුදුසු ඉහළ උෂ්ණත්වයක් භාවිතා කිරීම සඳහා ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණයක් භාවිතා කරන විට, ටැනෝ ටූනා වල ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි ඇති negative ණාත්මක බලපෑම අඩු කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, 116 ° C ° C, 119 ° C, 121 ° C, 124 ° C, 124 ° C, ° C, 127 ° C. එක් අධ්යයනයක දී% සහ 78.46%. ඒ අතරම, ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය මඟින් සී අගය සහ සී / එෆ් 0 අගය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි අතර එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ ටින් කළ ටූනා වල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන බවයි.

ඊට අමතරව, අධික උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණයට දෘ hard තාව සහ වර්ණය වැනි ටින් ටූනා වල සංවේදක ගුණාංග ද, ටින් ටූනා වඩාත් දෘශ්යමය වශයෙන් වැඩි කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වුවද, ඉහළ උෂ්ණත්වය ඉහළ උෂ්ණත්වය ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියා වලට සම්බන්ධ බව ද සඳහන් කළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. තථ්ය නිෂ්පාදනයේ ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණ ක්රියාවලිය නිසියාකාරව පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.

ඩීටීඑස් අධික උෂ්ණත්ව වන්ධ්යාකරණය අනෙකුත් විෂබීජහිලයන්ට වඩා වෙනස් ය. ටැනින් ටූනා විෂබීජහරණයේදී, අපගේ විෂබීජහරණය විවිධ ඇසුරුම්කරණ ක්රියාවලියක් ලබා ගැනීම සඳහා විවිධ නිෂ්පාදන ලක්ෂණ අනුව විවිධ ඇසුරුම්කරණ පිරිවිතරයන්ගේ නිෂ්පාදන වලට අනුවර්තනය විය හැකි අතර විවිධ නිෂ්පාදන ලක්ෂණ අනුව විවිධ නිෂ්පාදන ලක්ෂණ අනුව විවිධ ක්රියාවලීන් නියම කළ හැකිය.

සාරාංශයක් ලෙස, ඉහළ උෂ්ණත්වය සහ අධි පීඩන ස්වයංක්රීය ස්ථානවල විෂබීජහරණය කිරීමේ තත්වයන් ටින් කළ ටූනා වල ගුණාත්මක භාවයට සෘජු බලපෑමක් ඇති කරයි. විශ්වාසදායක ක්රියාකාරිත්වය සහ සාධාරණ විෂබීජහරණය කළ උෂ්ණත්වය සහ වේලාව සමඟ අධි පීඩන ස්වයංක්රීය පටියක් තෝරා ගැනීමෙන් ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කිරීම පමණක් නොව, හැකි තරම් ටූනා වල පෝෂණය හා රසය ද ලබා ගත හැකිය.