නවීන ජීවිතයේ මුළුතැන්ගෙයි විප්ලවය: ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්‍යාකරණ තාක්‍ෂණය රිය පැදවීමේ සූදානම් කළ ආහාර

නව සමීක්ෂණයකින් පෙන්නුම් කරන්නේ මිනිසුන්ගෙන් 68% ක් දැන් ආහාර ගැනීමට වඩා සුපිරි වෙළඳසැල් වලින් අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමට කැමති බවයි. ඊට හේතුව කාර්යබහුල ජීවන රටාව සහ වියදම් ඉහළ යාමයි. මිනිසුන්ට අවශ්‍ය වන්නේ කාලය ගතවන ආහාර පිසීම වෙනුවට ඉක්මන් හා රසවත් ආහාර විසඳුම්ය.

"2025 වන විට, පාරිභෝගිකයින් කුස්සියේ කාලය ගත කරනවාට වඩා සූදානම් වීමේ කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සහ පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ ගුණාත්මක කාලයක් ගත කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරනු ඇත" යනුවෙන් වාර්තාව පවසයි.

ආහාර සැපයීමේ කර්මාන්තය පහසුව සඳහා වැඩි අවධානයක් යොමු කරන බැවින්, සූදානම් කළ දීසි සහ සෝස් පැකට් වැනි නිෂ්පාදන මුළුතැන්ගෙයි සම්මත වෙමින් පවතී. පාරිභෝගිකයින් මෙම අයිතම වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ ඒවා ඉක්මන්, පහසු සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ හැකි බැවිනි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා ඵලදායී වන්ධ්යාකරණය අත්යවශ්ය වේ.

ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්‍යාකරණය 100°C සහ 130°C අතර ආහාර ප්‍රතිකාර කරයි, ප්‍රධාන වශයෙන් pH අගය 4.5ට වැඩි අඩු අම්ල සහිත ආහාර සඳහා. එය සාමාන්‍යයෙන් ටින් කළ ආහාරවල රසය ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ වසර දෙකක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් දක්වා කල් තබා ගැනීමට භාවිතා කරයි.

ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණයේ කාර්ය සාධන ලක්ෂණ:

1.ජල පිරිපහදු රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැතිව ආහාර ද්වීතියික අපවිත්‍ර වීම වැළැක්වීම සඳහා වක්‍ර උණුසුම සහ වක්‍ර සිසිලනය.

2. වන්ධ්‍යාකරණ ක්‍රියාවලි ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් ඉක්මනින් රත් කිරීම, වන්ධ්‍යාකරණය සහ සිසිලනය සඳහා සංසරණය වේ, රත් වීමට පෙර පිටාර ගැලීමකින් තොරව, අඩු ශබ්දයක් සහ වාෂ්ප ශක්තිය ඉතිරි කරයි.

3.One-button මෙහෙයුම, PLC ස්වයංක්‍රීය පාලනය, වැරදි ලෙස ක්‍රියා කිරීමේ හැකියාව ඉවත් කිරීම.

4. කේතලයේ දාම ධාවකය සමඟ, කූඩයට ඇතුළු වීමට සහ පිටවීමට පහසු වන අතර මිනිස් බලය ඉතිරි වේ.

5. තාප හුවමාරුවෙහි එක් පැත්තක ඇති ඝනීභවනය ජලය සහ ශක්තිය ඉතිරි කිරීම සඳහා ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැක.

6. කම්කරුවන් වැරදි ලෙස ක්‍රියා කිරීමෙන් වැලැක්වීමට සහ අනතුරු වළක්වා ගැනීමට ත්‍රිත්ව ආරක්ෂිත අන්තර් අගුල් වලින් සමන්විතය.

7. විදුලිය බිඳවැටීමෙන් පසු උපකරණ යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමෙන් පසු, පාඩු අවම කිරීම සඳහා විදුලිය බිඳවැටීමට පෙර වැඩසටහන ස්වයංක්‍රීයව ප්‍රාන්තයට ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

8. රේඛීය බහු-අදියර උණුසුම සහ සිසිලනය පාලනය කළ හැකිය, එවිට නිෂ්පාදනවල එක් එක් කාණ්ඩයේ වන්ධ්‍යාකරණ බලපෑම ඒකාකාරී වන අතර, විෂබීජහරණ අදියරෙහි තාප ව්‍යාප්තිය ± 0.5℃ දී පාලනය වේ.

ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජහරණය බහුකාර්ය වන අතර මෘදු බෑග්, ප්ලාස්ටික් බහාලුම්, වීදුරු බහාලුම් සහ ලෝහ බහාලුම් වැනි විවිධ වර්ගයේ නිෂ්පාදන ඇසුරුම් සඳහා සුදුසු වේ. විෂබීජහරණය භාවිතා කිරීමෙන් නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් අපේක්ෂා කරන පාරිභෝගිකයින් සඳහා පුළුල් පරාසයක සකස් කළ කෑම වර්ග හඳුන්වා දීමට සහාය වේ.