බහාලුම් සඳහා ටින් කළ ආහාරවල මූලික අවශ්යතා පහත පරිදි වේ:
(1) විෂ නොවන: ටින් කළ කන්ටේනරය ආහාර සමඟ සෘජුව සම්බන්ධ වන බැවින්, ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කිරීම සඳහා එය විෂ සහිත විය යුතුය.ටින් කළ බහාලුම් ජාතික සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන්ට හෝ ආරක්ෂක ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල විය යුතුය.
(2) හොඳ මුද්‍රා තැබීම: ආහාර නරක් වීමට ප්‍රධාන හේතුව ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ය.ආහාර ගබඩා කරන බහාලුමක් ලෙස, එය විශ්වාසනීය මුද්‍රා තැබීමේ කාර්ය සාධනයක් තිබිය යුතුය, එවිට විෂබීජහරණය කිරීමෙන් පසු බාහිර ක්ෂුද්‍රජීවී දූෂණය හේතුවෙන් ආහාර නරක් නොවනු ඇත.
(3) හොඳ විඛාදන ප්‍රතිරෝධය: ටින් කළ ආහාරවල යම් තරමක පිරිහීමක් ඇති නිසා.පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ලවණ, කාබනික ද්‍රව්‍ය යනාදිය ඉහළ උෂ්ණත්ව වන්ධ්‍යාකරණ ක්‍රියාවලියේදී පහසුවෙන් දිරාපත් වන අතර එමඟින් කන්ටේනරයේ විඛාදනය උග්‍ර වේ.ආහාර දිගුකාලීන සංරක්ෂණය සහතික කිරීම සඳහා, කන්ටේනරය හොඳ විඛාදන ප්රතිරෝධයක් තිබිය යුතුය.
(4) රැගෙන යාම සහ භාවිතය සම්බන්ධයෙන්: එය ප්‍රවාහනයට පහසු සහ ශක්තියක් තිබිය යුතුය.
(5) කාර්මික නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු: නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම, පිරිවැය අඩු කිරීම සහ ගුණාත්මකභාවය ස්ථාවර කිරීම සඳහා, ටින් කළ ආහාර නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ විවිධ යාන්ත්රික සැකසුම් වලට ඔරොත්තු දෙන අතර කර්මාන්තශාලා යාන්ත්රිකකරණය සහ ස්වයංක්රීය නිෂ්පාදනයේ අවශ්යතා සපුරාලිය හැකිය.
පසු කාලය: අප්රේල්-26-2022