ස්ටීම් එයාර් රිටෝර්ට් ටින් කළ: වාරික දිවා ආහාර මස්, සම්මුති විරහිතයි

වැඩ කිරීමේ මූලධර්මය:

නිෂ්පාදිතය විෂබීජහරණ ප්‍රතිලෝමයට දමා දොර වසා දමන්න. ප්‍රතිලෝම දොර ත්‍රිත්ව ආරක්ෂිත අන්තර් අගුලු දැමීමකින් සුරක්ෂිත කර ඇත. මුළු ක්‍රියාවලිය පුරාම දොර යාන්ත්‍රිකව අගුළු දමා ඇත.

ක්ෂුද්‍ර සැකසුම් පාලක PLC වෙත වට්ටෝරු ආදානය අනුව විෂබීජහරණ ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීයව සිදු කෙරේ.

මෙම පද්ධතිය පදනම් වී ඇත්තේ වෙනත් තාපන මාධ්‍ය නොමැතිව වාෂ්ප මගින් ආහාර ඇසුරුම් කිරීම සඳහා සෘජු උණුසුම මත ය (නිදසුනක් ලෙස, ඉසින පද්ධතිය අතරමැදි මාධ්‍යයක් ලෙස ජලය භාවිතා කරයි). බලගතු විදුලි පංකාව ප්‍රතික්‍රියාවේ ඇති වාෂ්ප චක්‍රයක් සෑදීමට බල කරන බැවින්, වාෂ්ප ඒකාකාරී වේ. විදුලි පංකා මගින් වාෂ්ප සහ ආහාර ඇසුරුම් අතර තාප හුවමාරුව වේගවත් කළ හැකිය.

සමස්ත ක්‍රියාවලිය පුරාම, ප්‍රතික්‍රියාව තුළ ඇති පීඩනය ස්වයංක්‍රීය කපාටය හරහා සම්පීඩිත වාතය ප්‍රතික්‍රියාවට පෝෂණය කිරීම හෝ මුදා හැරීම මගින් වැඩසටහන මගින් පාලනය වේ. වාෂ්ප සහ වාතය මිශ්‍ර විෂබීජහරණය හේතුවෙන්, ප්‍රතික්‍රියාවෙහි පීඩනය උෂ්ණත්වයට බලපාන්නේ නැති අතර, විවිධ නිෂ්පාදනවල ඇසුරුම් අනුව පීඩනය නිදහසේ සැකසිය හැකි අතර, උපකරණ වඩාත් පුළුල් ලෙස අදාළ වේ (කෑලි තුනේ කෑන්, කෑලි දෙකේ කෑන්, නම්‍යශීලී ඇසුරුම් බෑග්, වීදුරු බෝතල්, ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් ආදිය).

ප්‍රතිප්‍රහාරයේ උෂ්ණත්ව ව්‍යාප්තියේ ඒකාකාරිත්වය +/-0.3℃ වන අතර පීඩනය 0.05Bar හිදී පාලනය වේ.

කෙටි හැඳින්වීමක්:

DTS Steam Air Retort ඉතා බලවත් වන අතර කිරි නිෂ්පාදන, පලතුරු සහ එළවළු, මස් සහ කුකුළු මස්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර සහ කෑමට සූදානම් ආහාර වැනි ආහාර විෂබීජහරණය කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. එයට ටින් කෑන් සහ මෘදු ඇසුරුම් ඇතුළු විවිධ බහාලුම් හැසිරවිය හැකිය, උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය නිවැරදිව පාලනය කළ හැකිය, කාර්යක්ෂම විෂබීජහරණය ලබා ගත හැකිය, සහ නිෂ්පාදනවල පෝෂණ අගය සහ රසය රඳවා ගනිමින් ඒවායේ රාක්ක ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය.