ටින් කළ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය හා ආරක්ෂාව එක්සත් ජනපද රාජ්යයන් නියාමනය කරන්නේ කෙසේද?

එක්සත් ජනපදයේ ටින් කළ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය හා ආරක්ෂාව සම්බන්ධ තාක්ෂණික රෙගුලාසි සකස් කිරීම, සකස් කිරීම සහ යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා එක්සත් ජනපද ආහාර හා drug ෂධ පරිපාලනය (FDA) වගකීම දරයි. එක්සත් ජනපද ෆෙඩරල් රෙගුලාසි 21cfr 119 කොටස ටින් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී අඩු අම්ල ටින් කළ ආහාර නිෂ්පාදන සැකසීම සහ විවිධ දර්ශක (ජල ක්රියාකාරකම්, පීඑච් අගය, විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​විෂබීජහරණය, ​​ආදිය) නියාමනය කරයි. ටින් කළ ඇපල්, ටින් ඇඹරූ ඇප්රිකොට් ඇට, ටින් කළ බෙරි, ටින් කළ චෙරි, ටින් කළ, ටින් කළ චෙරි වැනි වන්දක පලතුරු වර්ග 21 ක් ලෙස නියාමනය කරනු ලබන්නේ 21 සීඑෆ්ආර් ය. ප්රධාන අවශ්යතාවය වන්නේ ආහාර නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා වන අතර, සියලු වර්ගවල ටින් නිෂ්පාදන මුද්රා තබා ඇසුරුම් කිරීමට පෙර හෝ පසුව තාපය ප්රතිකාර කළ යුතුය. ඊට අමතරව, ඉතිරි රෙගුලාසි නිෂ්පාදන අමුද්රව්ය අවශ්යතා, භාවිතයට ගත හැකි පිරවුම් මාධ්ය (ආහාර ආකලන, පෝෂණ හා පෝෂණ සහ පෝෂණ කටයුතු ඇතුළුව නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සඳහා නිෂ්පාදන ගුණාත්මක අවශ්යතා සපුරාලයි. මීට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ පිරවුම් ප්රමාණය සහ නිෂ්පාදන කණ්ඩායම සුදුසුකම් ලබා තිබේද, එනම් නියැදි, අහඹු ලෙස පරීක්ෂා කිරීම සහ නිෂ්පාදන තීරණය කිරීමේ ක්රියා පටිපාටි නියම කර ඇත. 2CFR වර්ග 25 ක් වන ටින් එළවළු වර්ගවල ටින් එළවළු වර්ගවල 155 වන කොටසෙහි ටින් එළවළු වල ගුණාත්මකභාවය හා ආරක්ෂාව පිළිබඳ තාක්ෂණික රෙගුලාසි වල තාක්ෂණික රෙගුලාසි, ටින් කළ බඩවැල්, මිහිරි ඇට සහ ටින් කළ ඇට වර්ග. මුද්රා තැබූ ඇසුරුම්කරණයට පෙර හෝ පසුව තාප ප්රතිකාර අවශ්ය වීමට අමතරව, ඉතිරි රෙගුලාසි ප්රධාන වශයෙන් නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය, නිෂ්පාදන ලේබල් සහ හිමිකම් වර්ග, විකල්ප වර්ග, ටින් කළ බෙල්ලන් ඇතුළු සමහර ටින් කළ ජලජ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය හා ආරක්ෂාව. ටින් කළ චිනූක් සැමන්, ටින් තෙත් ඇසුරුම් කළ ඉස්සන් සහ ටින් කළ ටූනා. තාක්ෂණික රෙගුලාසි මගින් ටින් කළ නිෂ්පාදිතය මුද්රා තැබීමට පෙර, නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා ඇසුරුම් කළ බව ටින් කළ නිෂ්පාදිතය තාප සැකසීමට අවශ්ය බව පැහැදිලිය. මීට අමතරව, නිෂ්පාදන අමුද්රව්යවල කාණ්ඩ මෙන්ම නිෂ්පාදන වර්ග, බහාලුම් පිරවුම්, ඇසුරුම්කරණ ආකෘති, ආකර්ශන ආකෘති, ආකලන සහ හිමිකම්, නිෂ්පාදන සුදුසුකම් ලැබීමේ විනිශ්චය ආදියද යනාදිය පැහැදිලිව අර්ථ දක්වා ඇත.


පශ්චාත් කාලය: මැයි -09-2022